| Hotel Catering Milestones – A2 B2 |
| PDF-Format Online |
| Seiten: 116 |
| Klett |
| Englisch |
| Bayern |
Klett Hotel Catering Milestones Lösungen Bayern PDF
Inhalte:
Übersicht
Das Buch „Klett Hotel Catering Milestones Lösungen Bayern Englisch“ ist ein Lehrwerk für den Englischunterricht in der Hotellerie- und Gastronomiebranche. Es richtet sich an Schülerinnen und Schüler in Bayern und umfasst alle wichtigen Themenbereiche für den Bereich Hotel und Catering.
Struktur
Das Buch ist in verschiedene Kapitel unterteilt, die jeweils einen bestimmten Aspekt des Hotel- und Catering-Geschäfts behandeln. Jedes Kapitel beginnt mit einer Einführung und einer Übersicht über die behandelten Inhalte. Es folgen zahlreiche Übungen und Aufgaben, um das gelernte Wissen anzuwenden und zu vertiefen.
Kommunikation
In diesem Kapitel werden die grundlegenden Kommunikationsfähigkeiten in der Hotellerie und Gastronomie vermittelt. Neben Vokabeln und Ausdrücken für die verschiedenen Situationen im Hotel- und Catering-Geschäft werden auch Techniken für das effektive Kommunizieren trainiert.
Kundenservice
Der Kundenservice ist ein zentraler Aspekt in der Hotel- und Catering-Branche. In diesem Kapitel lernen die Schülerinnen und Schüler, wie man Kunden professionell und freundlich bedient, Beschwerden entgegennimmt und löst sowie spezielle Anforderungen und Bedürfnisse von Kunden erfüllt.
Buchhaltung
Um ein Hotel oder Catering-Unternehmen erfolgreich zu führen, ist eine solide Kenntnis der Buchhaltung notwendig. In diesem Kapitel werden die grundlegenden Buchhaltungstechniken und -begriffe vermittelt, die für den beruflichen Alltag in der Branche relevant sind.
Veranstaltungsplanung
Die Planung und Durchführung von Veranstaltungen gehört ebenfalls zum Hotel- und Catering-Geschäft. In diesem Kapitel lernen die Schülerinnen und Schüler, wie man Veranstaltungen plant, Räumlichkeiten arrangiert, Menüs erstellt und die logistischen Herausforderungen bewältigt.
Das Buch „Klett Hotel Catering Milestones Lösungen Bayern Englisch“ bietet eine umfassende Einführung in die englische Sprache und relevante Inhalte für die Hotellerie- und Gastronomiebranche. Es ist ideal geeignet für Schülerinnen und Schüler in Bayern, die eine berufliche Zukunft in diesem Bereich anstreben.